Bahan :
4 buah pisang kepok kuning, iris-iris
2 cup air
2 sdm gula jawa (tergantung selera)
10 buah cengkeh
Garam secukupnya
Cara Membuat :Panaskan air hingga mendidih, masukkan gula jawa dan cengkeh, aduk-aduk, masukkan pisang iris, beri sedikit garam. Aduk sebentar. Angkat. Sajikan hangat/dingin dengan es sesuai selera.
Untuk 2 gelas