Sekoteng

Bahan:

• Kacang tanah 100 gr, goreng minyak sedikit, lalu buang kulit arinya.

• Kacang Hijau 100 gr, rebus.

• Roti tawar 3 lbr, potong dadu.

• Biji delima 100 gr, rebus sampai lunak.

Caranya :

• Air wedang Jahe: Air 1 lt direbus dengan jahe 1 bh yang diiris tipis, tambahkan gula pasir dan gula jawa 1/2 bh., lalu saring.

Sajikan:

• Dalam mangkok beri kuah wedang., berikan 1 sdm biji delima, 1sdm kacang hijau, dan kacang tanah, taburi roti.