Bahan:
250 gr Tempe, potong sesuai selera
200ml Air
Minyak Goreng secukupnya
Bumbu:
5 siung Bawang Merah
2 siung bawang Putih
1 ruas Kunyit
3 sdm Saus Tiram
1 sdm Ketumbar bubuk
1 sdt Garam
1 sdm Gula Merah (tambahkan jika ingin lebih manis)
Cara membuat:
- Haluskan bawang merah dan bawang putih
- Lumuri tempe dengan bumbu yang sudah dihaluskan
- Masukkan saus tiram, air, kecap dan gula merah, masak hingga bumbu meresap
- Panas kan minyak, goreng hingga tempe matang dan berwarna kecoklatan
- Sajikan
