500 gr daging sapi, potong tipis melebar
2 btg wortel, potong 2 cm
2 buah kentang potong 2 cm
2 btg daun seledri,rajang tipis2
2 btg daun bawang, rajang 1 cm
1 bh tomat merah, potong dadu
3 sdm bawang goreng
garam
Bumbu halus
3 siung bawang putih, goreng
1 sdt merica
1 sdt pala bubuk
Cara membuat:
Didihkan air, masukkan daging dan masak hingga empuk
Masukkan wortel dan kentang, biarkan hingga benar2 empuk
Masukkan bumbu halus, aduk2 dan biarkan mendidih
Masukkan potongan tomat
Kemudian taburi daun seledri dan daun bawang
Kalau rasanya udah pas, matikan api kompor
Taburi bawang goreng
